Tag Archives: da Silva

Un diritto da difendere: il diritto al cibo

11 Mar

 di Gianfranco Gatti

DirittoCibo717x351Sebbene per il direttore della FAO, da Silva, nel 2013 non ci sarà una nuova crisi alimentare mondiale, per l’ultimo rapporto FAO i prezzi alimentari – dopo un lieve abbassamento rispetto al picco del 2011 – restano ancora molto alti.

La crisi alimentare del 2008 è stata senza precedenti: ha causato l’aumento considerevole dei prezzi di grano, mais, riso e altri ingredienti di base della dieta umana. Questo ha causato disordini nei paesi poveri, con conseguenze devastanti in Africa, dove il numero di persone che soffrono la fame è arrivato a 239 milioni, circa 20 in più solo negli ultimi quattro anni. Nell’Africa Sub-sahariana, dopo modesti progressi sino al 2007, la sottonutrizione è aumentata del 2% l’anno. Persino nei paesi sviluppati le persone che soffrono la fame sono aumentate: dai 13 milioni del 2004-06 a 16 nel 2010-12, invertendo la tendenza al ribasso degli anni precedenti.[1] Solo in alcuni paesi questo numero è diminuito, soprattutto per lo sviluppo di paesi come Cina, India e Brasile. Continua a leggere

Annunci
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: